Mythic Block Syrah 2018 3x750ml
en 6x
El precio por litro es
Características principales
Bodega | Mythic Cellars |
|---|---|
Marca | Mythic |
Línea | Block |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Syrah |
Año | 2018 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas: Notas florales frescas.
Origen: Argentina
Regiones: Lujan De Cuyo,Mendoza
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 12 meses
Graduación alcohólica: 14 %
Temperatura ideal de consumo: 16 °C
Incluye estuche: No
Descripción
FICHA TÉCNICA
De color rojo rubí brillante, muestra toda su potencia e individualidad en boca con marcados sabores a frutos negros que aparecen en el inicio y se complementa con notas florales frescas, permanece maduro en boca con una extendida memoria. Su paso por madera de primer y segundo uso crea notas persistentes que lo vuelven amable hacia el final. Su acidez media, lo vuelve algo jugoso.
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Syrah
CORTE
100% Syrah
ALCOHOL
14,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
12 meses en barricas de roble francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16° a 18° C
ELABORACIÓN
Las uvas son cosechadas manualmente en cajas. En bodega se realiza una selección manual de racimos y posterior despalillado. Luego se inicia una maceración prefermentativa en frío de 5-6 días. La fermentación alcohólica se da con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable - de pequeños volúmenes - junto a trabajos de extracción como pigeage y remontajes. Finalmente, luego del descube, se induce a la fermentación maloláctica de manera natural.
ENÓLOGO
Bernardo Bossi Bonilla