Lagarde Primeras Viñas Malbec Gualtallary 750ml
en 6x
El precio por litro es
Características principales
Bodega | Lagarde |
|---|---|
Marca | Primeras Viñas |
Línea | Gualtallary |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Año | 2017 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Aromas: Floral
Origen: Argentina
Regiones: Gualtallary,Mendoza
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 18 meses
Graduación alcohólica: 13.9 %
Temperatura ideal de consumo: 17 °C
Incluye estuche: No
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
PRIMERAS VIÑAS MALBEC GUALTALLARY 2018
Tinto
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Malbec
VIÑEDOS
Gualtallary, Tupungato - Mendoza. Plantados en 2005. Altitud: 1380 msnm.
ESTRUCTURA DEL VIÑEDO/RENDIMIENTO
Espaldero alto. Riego por goteo. Poda Guyot.
FERMENTACIÓN
La maceración se lleva a cabo en frío durante 3 días. Fermentación con levaduras autóctonas. Durante la primera parte de esta etapa se realizan remontajes diarios y delestages. El tiempo de maceración total es de 20 a 25 días con una temperatura máxima de entre 30º y 31º C. El final de la maceración se determina por degustación.
AÑEJAMIENTO
Entre 16 y 18 meses en una cuba de roble francés y otros 12 meses en botella.
GUARDA EN BOTELLA
Más de 15 años.
ALCOHOL 14% ACIDEZ TOTAL 5.8 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 1.8 PRODUCCIÓN
NOTAS DE CATA
COLOR: rojo intenso con reflejos violáceos.
AROMA: floral y sutiles notas minerales.
SABOR: boca elegante en la que se vuelve imperceptible el paso por madera.
MARIDAJE SUGERIDO
Acompaña muy bien carnes rojas a la parrilla, quesos duros y pastas con salsas blancas así como de tomate o trufas. También es ideal para platos principales, como guisos y carnes de caza o verduras, como papas rellenas, cabutia al horno y pimientos.