Alma Negra Tinto 8x500ml Ernesto Catena
en 6x
El precio por litro es
Características principales
Bodega | Ernesto Catena |
|---|---|
Marca | Alma Negra |
Línea | Mystery Blend |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Blend |
Año | 2018 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 500 mL |
Otros
Aromas: Especias
Origen: Argentina
Regiones: Cuyo
Maridajes: Pasta
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 24 meses
Material del estuche: Cartón
Graduación alcohólica: 14 %
Temperatura ideal de consumo: 16 °C
Incluye estuche: No
Descripción
FICHA TÉCNICA
Color rojo rubí profundo.
En nariz, es muy expresivo e intenso. Las frutillas, cerezas y membrillos son los aromas frutales que más se destacan, fundiéndose con notas de vainilla, madera tostada y sutiles notas a especias.
Su boca es plena, de taninos muy agradables, y suaves. Tiene un medio de boca consistente, frutal y con algunas notas minerales. De cuerpo elegante y buena estructura, termina con un persistente y largo final de boca.
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
ALCOHOL
14,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Rivadavia: viñedo La Vendimia y Rivadavia: viñedo La Soledad. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Tipo de barrica: 100% Roble Francés. % de roble nuevo: 40%. Tiempo en barricas: 16 meses.
ELABORACIÓN
Cosecha manual: Si. Fermentación: Levaduras naturales max. Temp. Ferm. 23ºC; tiempo 10 días. Maceración: 40 días. Fermentación maloláctica: Si, en barriles. Clarificación: No. Filtración: No.