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Características principales

Marca
San Pedro de Yacochuya
Tipo de vino
Blanco
Varietal
Torrontés
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Pack
Unidades por pack
6
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

  • Aromas: Frutal y Roble

  • Origen: Argentina

  • Regiones: Cafayate,Salta

  • Es bebida sin alcohol: No

  • Es orgánico: No

  • Graduación alcohólica: 14 %

  • Temperatura ideal de consumo: 9 °C

  • Incluye estuche: No

  • Conservación del producto: Temperatura ambiente

Descripción

FICHA TÉCNICA
Esta variedad de origen español, que adquiere todo su esplendor en Cafayate, entrega toda la riqueza del suelo, combinando aromas frutales y florales a la nariz y en boca seco e intenso.

CATEGORÍA
Vinos

PRODUCTOR
San Pedro de Yacochuya

TIPO
Blanco

VARIEDAD
Torrontés

CORTE
100% Torrontés

ALCOHOL
13,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Yacochuya, Valles Calchaquíes, Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)
2035

TEMPERATURA DE SERVICIO
6º a 8º C

ELABORACIÓN
Cosecha: Cosechado a mano, por la mañana, a bajas temperaturas, en cajas de 20 kg. cada una. Mesa de selección de racimos. Vinificación: Maceración pelicular de 4 horas en prensa neumática Bucher. Fermentación a temperaturas controladas (15º) en tanques de 5.300 litros de acero inoxidable. Levaduras seleccionadas.

ENÓLOGO
Michel Rolland - Marcos Etchart