Descripción

Tinto intenso con fruta madura y tanino.
Combina bien con carnes de caza, carnes rojas, comida asiática o especiada, pastas y arroz a base de salsas rojas y/o carne y quesos maduros.
Se destaca la frutosidad del Malbec en combinación con el especiado aportado por el Cabernet Franc.
De buena estructura contribuida por el Petit Verdot y de final astringente.
El Malbec envuelve estas dos cepas con elegancia y equilibrio.