en 6x

El precio por litro es

Publicación pausada

Características principales

Bodega
Bodega Renacer
Marca
Punto Final
Línea
Reserva
Tipo de vino
Blanco
Varietal
Chardonnay
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Unidad
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

  • Aromas: Notas a piña,manzanas verdes y flores blancas combinadas con sabores de vainilla y tostados suaves

  • Origen: Argentina

  • Regiones: Mendoza,Valle de Uco

  • Maridajes: Pescados y mariscos

  • Es bebida sin alcohol: No

  • Es orgánico: No

  • Tiempo en barrica: 6 meses

  • Graduación alcohólica: 13 %

  • Temperatura ideal de consumo: 12 °C

  • Incluye estuche: No

Descripción

Punto Final Chardonnay Reserva es complejo, fresco, floral y con frutas blancas debido a las dos técnicas de elaboración utilizada: reductiva y oxidativa. Su paso por barrica de roble francés le aporta elegancia. Las uvas con las que es elaborado provienen del Valle de Uco.

Variedad: 100% Chardonnay.
Uvas: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco (1.100 m.s.n.m. - suelos pobres y calcáreos).
Cosecha: Manual en cajas plásticas de 17 kg.
Viñedos: De más de 30 años, con un rendimiento menor a 8 Tn. por Ha.
Fermentación alcohólica: Con levadura indígena en tanques de acero inoxidable a temperatura máxima de 18-20 °C.
Fermentación maloláctica: 35% del vino.
Crianza: En barricas de roble francés durante 6 meses (35% del vino).
Elaborado y Fraccionado en origen.
Datos Analíticos:
Alcohol: 13.5%
Ph: 3.4
Acidez total: 5.18 g/l.

NOTAS DE CATA:
Color oro brillante. En nariz presenta notas a piña, manzanas verdes y flores blancas combinadas con sabores de vainilla y tostados suaves. En boca tiene sabores cítricos combinados con vainilla y manteca. Refrescante y largo final.

MARIDAJE: Ideal para platos con pescados y mariscos.