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Características principales

Bodega
El Porvenir
Marca
Laborum
Línea
Single Vineyard
Tipo de vino
Tinto
Varietal
Malbec
Año
2019
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Unidad
Volumen de la unidad
750 mL

Otros

  • Origen: Argentina

  • Regiones: Salta

  • Es bebida sin alcohol: No

  • Es orgánico: No

  • Tiempo en barrica: 12 meses

  • Graduación alcohólica: 14.2 %

  • Temperatura ideal de consumo: 16 °C

  • Incluye estuche: No

Descripción

FICHA TÉCNICA
Color: Rojo rubí intenso, con notas anaranjadas y buena vivacidad.

Nariz: Frutos rojos, casis, con un segundo plano especiado de pimienta, nuez. La madera armoniosa con nota delicada a vainilla dada por el aporte de roble francés y americano remarca estructura en boca.

Boca: De entrada agradable, buena estructura, armónico. Los taninos son intensos y redondos.

CORTE
100% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL
14,3%

LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Río Seco, Valle de Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)
1750

CRIANZA / BARRICADO
En barricas de roble francés en un 70% y americano en un 30%, de primer uso. Tiempo en roble: Entre 12 y 15 meses.

TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C

ELABORACIÓN
Cosecha: Manual, en cajas de 20 kg. Fermentación: Maceración en frió 48 hs temperatura promedio fermentación 25ºC 13 días maceración.

ENÓLOGO
Luis Asmet - Paul Hobbs